 |
| Timbal de salmó amb pesto d'espinacs |
 |
| Montadito de patata confitada i gules MARÇ |
 |
| Crema catalana |
 |
| Cous cous negre amb Txipirons i all i oli de safrà |
 |
| Pastís de Maduixes amb nata |
 |
| Crema de Carbassa |
 |
| Gazpatxo de prèssec amb glaçons de vodka AGOST |
 |
| Tapeta de calamarsons, cecina i patata SEPTEMBRE |
 |
| Broqueta de meló, pernil i mozarella OCTUBRE |
 |
| Crema de castanyes NOVEMBRE |
 |
| Cuallada de foie DESSEMBRE |
 |
| Torró de trufa i gerds |
Ostres... ja m'entusiasmava el recull que havíeu fet i no sabeu quina cara d'il·lusió he posat quan he baixat la pàgina del tot i he vist els meus torrons entre tantes altres receptes boníssimes! moltes gràcies noies ;)
ResponEliminaNo podíem acabar l'any d'un altre manera :).
EliminaMUas!
Quant de temps..... un bona passejada pel 2011.
ResponEliminaMuas!
Siii....
EliminaNoia, de vegades hem de fer memòria, que sens obliden algunes receptes de les que pensem... aquesta l'he de tastar ;)
Petonàs!!!
magnificante passejada del 2011,estan todos los meses muy buenos
ResponEliminapeto
La verdad es que si Miquel, Había tantas recetas y todas con tan buen aspecto que ha sido verdaderamente dificil decidirse solo por 12 :).
EliminaMuas!
Bravo, amb la perspectiva tornem a gaudir de nou de les joies i alegries d'aquest 2011 :)
ResponEliminaI tant jo tinc pendent de ferles totes...jajajajaja que fan una fila "apoteosica" :P.
EliminaNo t'ho creuràs... però em vaig mirar el recull i no vaig reconeixer la meva...!!. Agrait de que la posessiu...
ResponEliminaPerò tal com ja posava el meu blog, malgrat la he preparat varies vegades, la vaig aprendre en un curs de l'Adelf Morales (Topik).
Encara que estic una mica retirat del món de la cuina (sempre faig el mateix repertori), segueixo mirant blogs.
Gràcies i una abraçada..!!
Gracies a tu....
EliminaDoncs es veu molt resultona la recepta, l'enhorabona, tant a l'Adelf Morales com a tu per compartirla.
Muas!
Quin CALENDARI GASTRONOMIC més atractiu!, digne del millor dels restaurants!.
ResponElimina(tinc un missatge per la Loles urgent: si us plau mira´t el correu, demà dv NO puc quedar,passam el tf!)